奶酪什蔬焗土豆泥

1、胡萝卜、火腿切丁，将豌豆、胡萝卜丁、玉米粒分别用沸水焯熟

2、土豆蒸熟后去皮，捣成泥状，加入牛奶、盐和胡椒粉拌匀

3、把拌好的土豆泥铺在烤碗里，撒上一层碎芝士

4、再铺上火腿和蔬菜

5、然后再撒一层碎芝士

6、烤碗放入预热至200°C的烤箱中焗烤8-10分钟，芝士融化变黄后即可