柠香煎鳕鱼的做法

1、鳕鱼解冻后洗净沥干水分

2、加入适量盐，柠檬汁腌制一下

3、锅里加橄榄油加热

4、将鸡蛋打散，将鳕鱼放进去裹一层蛋液

5、然后放入锅里中小火煎

6、翻一面继续煎到金黄，撒点胡椒粉上面

7、两面都煎好了就可以出锅享用了！