草莓芝士蛋糕的做法

1、奥利奥饼干去除中间部分

3、这是已好的饼干底

5、用勺子压平整

7、草莓对切码在边上，6寸模具我选的草莓太大，小些匀称摆盘漂亮些，放入冰箱冷藏

9、这是已打发好的芝士

11、拿出冷藏的牛奶加入吉利丁粉拌匀（牛奶必须是冷藏的）

13、拌好的淡奶油分三次加入，加一次用打蛋机拌匀，然后再加第二次

15、用吹风机吹模具边缘，便于脱模