如何做鸡腿蘑菇汤

1、野生干蘑菇用冷水浸泡2小时，清洗干净，备用

2、我用了两个笨鸡的鸡腿和鸡翅膀，先用开水焯烫一下

3、焯烫好的鸡腿在冲洗干净备用

4、煮锅加水，放入鸡腿，在放入八角，大葱段，料酒和盐

5、放入蘑菇，这时候看水的量，要喝汤，水就多加一点，能末过蘑菇就行。盖好，我用的是压力锅，煮压20分钟

6、时间到，开盖放入葱花即可