1、先和油皮：将糖放在水里溶化，再加入低筋面粉和猪油；
3、再和油酥： 将所有油酥材料放入碗中；
5、分别揉好后放入保鲜袋中，再放入冰箱冷藏室中松弛20分钟；
7、搅拌均匀， 成南瓜椰蓉馅料备用；
9、将油皮擀成圆形， 将油酥团成球状放在中心；
11、将包好的油酥球整理成长方形， 用擀面杖将面团擀成长条状；
13、将横条转为竖条，将收口向上，压平， 再用用擀面杖将面团擀成长条状；
15、再继续松弛十分钟；
17、始终保持切口朝下， 用擀面杖擀成圆形，
19、整理好放入烤箱， 中层， 180度， 25分钟；
