油煎豆腐干的做法

1、买回来的豆腐干清洗干净后，控干水分，然后切成小块

2、小葱洗干净后切末，留着备用

3、油锅加热后，放入控干水分的豆腐块，小火油煎，等到一面煎至香酥了，换另一面接着煎

4、两面都煎好后，控油捞出后，撒上葱花和胡椒粉拌一拌，太香了

喜欢吃辣椒的小伙伴，可以在利用油锅余热爆香一下辣椒段，然后倒入豆腐里，也是特别香的哦