低糖版豆乳盒子

 时间:2025-01-10 16:22:51

1、蛋糕片的做法 蛋黄、蛋清分离

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3、加入64克玉米油、64克牛奶或者豆浆,搅拌均匀

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5、蛋清分三次加入20g细砂糖,打发至硬性发泡,打蛋器提起有尖角

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7、烤盘铺上油纸

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9、豆乳的做法: 200克奶油奶酪室温软化

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11、4个蛋黄+20克糖+20克玉米淀粉搅拌均匀成蛋黄糊

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13、分次倒入蛋黄糊里,混合均匀

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15、加工好的豆乳糊

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17、烤好的蛋糕切成豆乳盒子的形状 厚的部分可以再横切成两片 总共需要6片

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19、200g淡奶油+10g细砂糖,打发

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21、一层奶油

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23、蛋糕片+奶油+豆乳+黄豆粉+蛋糕片+奶油+豆乳(挤成圆形)

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25、此方子,是709ml的蛋糕盒,3个的量

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