马蹄糕：茶楼的人气点心其实也简单

1、马蹄洗干净，削去外皮。准备好马蹄粉。

3、准备好马蹄粉。

5、加入清水500g。

7、加入切好的马蹄，搅拌均匀。

9、把冰糖放进锅里，加入剩余的1000g清水。

11、加入步骤“8”的100g生粉浆。

13、将其倒入“步骤7”的生粉浆中，记得要快速搅拌均匀。

15、将容器放进锅中，用大火隔水蒸25分钟。

17、取出凉却后，将马蹄糕倒扣取出。