猪肉炒莲藕片

1、把莲藕洗干净斜切成薄片。

2、锅烧热加花生油。

3、倒入切好的藕片，快炒1分钟。

4、加入酱油再炒片刻再加入清水快炒一下加盐、鸡精就可以上锅了。

5、装盘洒上葱花就可以了。