茶树菇的做法大全

1、将五花肉洗净切成块，茶树菇去根。

2、将切好的五花肉焯一下水捞出，茶树菇洗净，备用

3、起锅，加热，放入五花肉煸炒，先不要放油。

4、待五花肉出油后，放入生姜。

5、然后，放适量啤酒、老抽和盐

6、然后，放入冰糖煮至五花肉酥。

7、再放入茶树菇煸炒

8、最后放少许味精炒匀即可