茶叶蛋的做法

1、将煮好的鸡蛋外壳轻轻地敲碎到自己想要的程度。

2、往锅里加入桂皮香叶八角，还有蒜苗和辣椒。

3、返给盐和酱油进行调味，再放入一些茶叶。

4、加入适量的水，锅中放入一只瓷碗进行熬煮，茶叶蛋就完成了。