家常菜:虫草枸杞丝瓜

 时间:2025-01-04 15:10:35

1、准备食材,抓一大把干虫草花在碗里过水清洗两三遍,然后在碗里加直饮水或矿泉水泡着,6瓣大蒜用菜刀拍一下皮可以轻松剥掉,切一片生姜,一小把海虾米

家常菜:虫草枸杞丝瓜

3、开大火锅烧干了以后放油,一定要多放一些油,把蒜蓉和生姜沫加3分之1虾米一起下锅煸炒出香,(留至少一半虾米备用)翻炒几下就会闻到虾米的鲜香味扑面而来就到下一步了

家常菜:虫草枸杞丝瓜

5、把虫草花连着碗里泡的水一起倒入锅中,搅拌一下

家常菜:虫草枸杞丝瓜

7、3分钟焖煮后开盖收汁,开盖撒盐、鸡精(各一小勺,就是调料盒子里的小勺)汁水收完后装盘

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