米粉制作工艺以及米粉烘干机使用技术

 时间:2024-10-12 22:55:14

1、前一天将大米浸泡好,方便后续进入机器制作成米浆。

米粉制作工艺以及米粉烘干机使用技术

3、将压实的米浆取出后,与米粉混合,进入机器榨成粉团,

米粉制作工艺以及米粉烘干机使用技术

5、米粉在热水中浸泡定型后,捞出整理放入竹竿上,竹竿挂入南昌永淦米粉烘干房中,关闭烘房门,设置烘干参数,一般江西米粉烘干的时间为4—6小时,温度控制在38度以下,温度过高米粉会断裂,烘干机开启后会自动运行,时间到后自动停机,即可打开烘房取出干燥好的米粉极为成品。

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