香菇干贝肉酱怎么做？

1、香菇切成小丁，放入开水中，大火，焯熟。

2、干贝放入温水中，泡软，撕成丝。

3、猪肉清洗干净，放入料理机中，打成肉泥。

4、锅内刷上食用油，加热，放入香葱和干贝，大火，炒香。

5、放入香菇，炒熟。

6、放入猪肉，炒熟。

7、倒入清水，大火，煮沸，收汁。

8、盛出，放凉。