超级美味的蒜蓉空心菜，今天就来教你做

1、空心菜老叶去掉，多洗几遍，水里放盐，再泡在水里几分钟后冲洗干净

2、洗净的空心菜切成长段

3、蒜切末

4、锅里放油，倒入一半蒜末

5、倒入空心菜的杆，翻炒一下

6、再倒入空心菜的叶

7、待空心菜完全变色后放盐，倒入另一半蒜末，翻炒均匀出锅！