油菜鸡蛋豆腐馅饼的做法

1、锅内放油烧热，放入豆腐煎制金黄

2、鸡蛋炒熟

3、油菜焯水以后，切碎

4、所有食材放入一个盆子里，放入葱姜.耗油.香油.盐.13香

5、面团揉好，分成大小均匀的剂子，擀成皮，薄一点更好吃

6、把馅料放在上面，像包包子一样收口

7、锅内放油烧热，馅饼口朝下，小火慢慢煎两面金黄就可以了