烧红烧肉时加春笋，一个人吃一盘都不觉得腻

1、五花肉一块（用量根据自家食量来定），五花肉猪皮烫一下毛，洗净切大小为3cm左右的块。

3、姜块洗净，切成薄片放在盘子里备用。

5、翻炒一会儿，加入适量的水，焖煮10分钟左右。

7、将切好的冬笋加入锅中。一同炖煮，大概时间10分钟左右，直到笋块熟了为止。

8、汤汁收得差不多了，加入少许的盐翻炒均匀，即可装盘出锅。这样一道美味的笋子红烧肉就做好啦，加入了冬笋的红烧肉味道更赞了呢。一个人可以吃掉好多都不会觉得腻呢。