酱脆萝卜的做法

1、准备好食材，萝卜去皮

2、萝卜改刀切夹刀片，姜蒜切片，小米椒切颗粒

3、萝卜加盐拌均匀腌制二十分钟，倒出汤汁，洗去多余盐份，控干水份

4、调汁，碗中加入一大勺生抽，半勺陈醋，半勺白糖，

5、加入姜蒜片 ，小米椒，干辣椒，搅拌均匀

6、将汤汁倒入碗中，浸泡萝卜，冰箱冷藏三个小时即可食用