1、将截撤娃娃菜洗好，切成条状，装盘待用。
2、将火腿切成昆芬狠丁，耍劫蒜、葱切碎待用。
1、锅热油，将娃娃菜入锅，略炒。
2、炒至下图，即微微发软，加一点点水。
3、盖上盖，大火焖一分钟左右。
4、打开盖子，娃娃菜已经快熟了。焖的时间不要太长，长了容易软了，软了不好吃。
5、将娃娃菜用筷子夹出来，摆盘待用。
6、不用涮锅，直接加水，尝一下咸淡。咸淡合适之后，大火烧沸，将蒜蓉和火腿丁入锅煮，煮1-2分钟，关火。
7、用漏勺将蒜蓉和火腿丁捞出，盖到娃娃菜上面。
8、将锅内残汁浇到娃娃菜上，不用都要，适量即可。之后就可以上桌开吃了，是不是很简单啊。
