Q弹透明马蹄糕的做法

1、将一段山药蒸熟，去皮切成小粒。

3、先将马蹄粉加200克水和匀成生粉浆。

5、加入玉米粒煮熟。

7、可倒少量生粉浆勾芡。

9、取一平盘，刷少量食用油、倒入粉浆。

11、待其冷却，用小刀在盘子边缘划一下。