1、把柠檬、小青桔放入盐水中，搓洗干净
2、柠檬切成厚片（约2cm），用竹签挑出籽
3、再把柠檬片切成四等份
4、小青桔切掉头尾，对半切开
5、挑出籽
6、百香果对半切开
7、挖出果肉
8、取一口大锅（盆或者大碗也可以），依次放入柠檬块、小青桔、倒上百香果，加入冰糖、蜂蜜
9、混合搅拌均匀
10、套上保鲜膜，先放置冰箱冷藏室腌制2小时以上，中间可以搅拌几次，让冰糖融化得快一些
11、把腌制好的百香果柠檬蜜分装进小盒子里，舀入汤汁，放入冰箱冷冻过夜成型变硬就可以了
12、杯子里放入冻好的百香果柠檬蜜，倒入气泡水，混合搅拌均匀就可以了
