正宗的海鲜大咖怎么做

1、准备好食材

先准备好适量的螃蟹，适量的扇贝，适量的八爪，适量的虾，适量蛏子，适量花甲。

2、扇贝里放粉丝

扇贝清洗干净之后放一点泡好的粉丝，然后再把扇贝肉放上去，把准备好的菜摆放到锅中。

3、锅中炒蒜泥

接着需要准备好适量的蒜泥，锅中加入适量的油，把蒜泥放入锅中炒，加入适量的生抽，适量的蚝油，适量白糖，再放入准备好的辣椒。

4、烤15分钟

把炒好的蒜蓉铺在海鲜上面，大概要烤15分钟左右烤熟就可以了，海鲜全部烤熟撒一把葱花就可以开饭了。