荷叶馍的做法

1、将牛奶倒入面粉中，用筷子搅拌一下，然后加入盐，再加入温水拌好的酵母+白糖水，搅拌成面絮。

3、面团发酵至基本满盆，用手指在面团中间撮个洞，不会回弹就好啦！（拉开面团看看，面团里都是大大的蜂巢一样）

5、将面团搓成长条分成10份，松弛10分钟；

7、刷上一层色拉油；

9、取一个干净的梳子，压出花纹；

11、把做好的荷叶馍放入蒸笼里，锅里加温水，上锅发酵15分钟；

13、成品，荷叶馍配回锅肉，高大上吧！^ _ ^

15、夹上草莓酱，别有一番风味哦！^ _ ^