如何制作好吃的西冷牛排？

1、锅中下入黄油融化，然后先将牛排的边缘煎一下锁边，然后煎两面，煎至七分熟

2、然后放入黑胡椒碎，撒上孜然，加入适量白兰地，点火加热

3、然后使用喜欢的蔬菜进行摆盘，将牛排放上去后淋上喜欢的黑胡椒酱（或者其他喜欢的酱料），就能开始享用仪式感十足的西冷牛排了