红糖脆饼怎么做？

1、低筋面粉、高筋面粉、食盐、白糖和泡打粉混合，搅拌均匀。

2、加入清水和大豆油，揉匀。

3、分成4份，揉圆，松弛15分钟。

4、压扁，放上10g红糖，收口。

5、松弛15分钟。

6、擀成椭圆形。

7、放入垫了油纸的烤盘中。

8、放入烤箱中，210度，烤5分钟。

9、取出，放凉。