剁椒的简单做法

1、红椒带蒂洗干净，放帘子上晾干

2、大蒜剥皮洗干净，生姜去皮

3、苹果和梨洗干净，梨去皮，都切丁

4、把红椒切成段后放料理机里打碎

5、把碎红椒倒大碗里

6、生姜略切一下，和蒜一起放料理机里打碎

7、生姜末和蒜末倒大碗里

8、把苹果和梨放料理机里打碎

9、苹果和梨糊倒大碗里

10、加适量的盐和白糖

11、搅拌均匀

12、倒保鲜盒里，盖上盖子，放冰箱里