1、面板：电磁炉的面板要平整，没有凸起，面板的平滑能保证锅内食物受热均匀，面板的质量是否结实耐用，是否抗磨。
2、风扇：电磁炉时高温电器，所以散热功能尤为重要，要试验风扇是都可以正常运转，是否可以快速散热，进排气孔是否通畅。风扇的电器元件寿命是否耐用。
3、功能：通电后，一次测试电磁炉的所有按键功能，看电磁炉的性能是否完好无损。
4、品牌：选择知名的大品牌，有正规的生产厂家、地址、售后服务，这样电磁炉的质量与售后服务才会有更好的保障。
5、安全性：选择材质好、有安全防护功能的电磁炉，在发生意外时（锅内水外溢到电磁炉、漏电），电磁炉能自动采取保护措施，避免意外发生。
6、声音：接通电源后，听电磁炉内除了风扇的政策运转声音外，是否有其他杂音。
