手抓饼面皮的做法

1、用沸水烫面基本搅拌成这样子的，可以完全用开水调面，只要最后你能揉成面团即可，不太光纳骥姘鹚滑也可，醒上半小时左右再揉的时候就光滑了（这里提醒下新手哦，沸水要一点点儿加入，不要一下子全部加入）

3、在面皮上涂抹食用油，尽量稍微多些才好吃。

5、然后卷起来如图样