怎么简单的做冰鱼

1、碗里放生抽、醋、糖、豆瓣酱搅匀。

2、鱼两面撒上面粉，下锅煎至金黄。

3、浇上调好的料汁、葱姜蒜，加水，闷煮15分钟出锅即可。

4、总结如下。