时间:2024-10-13 19:00:54
1、鸡胸肉洗净,厚的地方用刀切半
2、用刀背拍打,使其变薄
3、加入料酒、盐、胡椒粉腌制
4、裹上淀粉
5、裹上蛋液
6、裹上面包糠
7、油温六成下锅炸至金黄色,捞出控油
8、复炸2分钟