1、土豆、胡萝卜去皮切丁，香菇、口蘑洗净切丁备用
2、葱、蒜切末
3、鸡腿肉切丁加入葱、蒜末、盐、料酒、叉烧酱抓匀腌制20分钟
4、选择煲仔饭功能
5、在锅内底部刷少量食用油烧热
6、倒入洗好的大米
7、倒入1.5倍于大米的水加盖煲制
8、煲米饭的时间来制作菜：凉锅热油炒香葱、蒜末
9、倒入鸡腿肉炒至变白
10、下入各种蔬菜丁炒匀
11、加入适量盐、生抽调味关火
12、等到蜂鸣器响起，倒入炒好的鸡腿蔬菜丁，沿着锅边淋入一小勺食用油，加盖再次启动
13、等到蜂鸣器再次响起，显示“b”时结束烹饪，再焖5分钟即可食用
