养生食补西红柿土豆炖牛腩

1、葱姜蒜切碎，香叶桂皮大料备好。可以抄肉了，牛肉切块不用太小，洗净，凉水下锅，放牛肉、葱、姜、总量一半的料酒，水开漂去浮沫，乘出牛肉！

3、下入牛肉，微微焦后，倒入另一半料酒炒干。

5、另烧一锅水，把炒好的牛肉全部倒入，加入生抽，喜欢颜色深一点的可以倒入一点点老抽，看个人喜好！开小火炖制50分钟。

7、美味的西红柿土豆炖牛腩好喽！吃不完可以放到冰箱里，第二天白水煮面捞出面，热一下牛腩，牛腩面条也是特别美味噢！