豆角的家庭做法

1、豆角，清洗干净。

2、切成段，再次清洗一次。

3、肉提前用淀粉液腌制十分钟。

4、蒜切碎。

5、锅热后放油。

6、放肉丝炒至变色，放蒜末炒香。

7、再放入豆角翻炒。

8、炒至豆角稍微变软。

9、加生抽，耗油等调味（盐先不要加）。

10、待豆角熟了，出锅前加盐，翻炒一下即可。

11、装盘开吃啦。