1、首先准备好食材：童子鸡一只、奥尔良烤肉料70克、意大利香草5克、土豆150克、干葱80克。
3、然后把70克奥尔良烤肉料倒在鸡身上，鸡肚子里也要倒上调料。
5、最后撒上5克意大利香草盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制一宿。
7、把土豆和干葱加入10克奥尔良烤肉料和2克意大利香草、3克盐、再加入15毫升亚麻籽油搅拌均匀腌制半小时。
9、取一个烤盘，先放上腌制好的土豆和干葱，然后把处理好的鸡放在土豆和干葱上面，把翅尖和鸡腿尖用锡纸包好以免烤制上色时容易糊掉。
11、放入200度预热好的烤箱先烤50分钟，然后打开锡纸再烤半小时直到上色合适即可。
