辣椒肉炒藕片的做法

1、备齐材料

2、里脊肉洗净切片，莲藕切片过水焯一下，青椒洗净切片

3、里脊肉用料酒淀粉抓一下腌制10分钟，炒锅加入适量的油，滑熟里脊肉取出备用

4、另起油锅，爆香葱姜、五香粉，加入胡萝卜翻炒，加入青椒莲藕翻炒

5、加入滑熟的额里脊肉翻炒

6、加入盐、海鲜酱油调味，出锅