自己磨菜刀的方法

1、将磨刀石用水洗一下，确保吸足水分，方便开始打磨

2、未打磨前的菜刀

3、先从磨刀石的粗糙面进行粗打磨。打磨的手势见图供参考

4、开始打磨磨刀石细磨面，这样可以对已经粗糙打磨的菜刀刃，再进行一次细细的打磨

5、打磨的手势要掌握好，不然可能不太方便发力

6、最后看看磨好的菜刀刀刃的效果