豆油皮炒莴笋的做法

1、蒜切片备用、姜末备用。

3、少量胡萝卜丝用来配色

5、待油温热后，放入姜末和蒜片进行爆锅。

7、在莴笋丝去生出汁后，放入备好的豆油皮。

9、一道可口清脆菜肴出锅，敬请慢用。