甜酸莲藕做法

1、先准备一个干净的玻璃瓶，里面倒入一些凉开水，加入盐，一大半的糖先融化在里面

2、准备鲜嫩的藕段，去节

3、去皮再冲洗一边

4、切成厚度一样的藕片，按照自己喜欢的口感切厚或者薄

5、全部尽快装进已经有凉开水的瓶子里，然后加入倒入醋，可以先试一下味道，一直按照合自己喜欢的味道加入糖或者醋

6、然后像途中的方法，铺一层保鲜磨，再该上盖子，前后左右，上上下下，做一做运动！马上里面的泡水就均匀了

然后放在冰箱里冷藏一天左右就可以吃了