怎样做的小龙虾美味又可口

1、把小龙虾洗净，去掉虾线，头可去可不去。

2、起油锅，加多点油，把大蒜，姜爆香，加入小龙虾翻炒

3、倒入一瓶啤酒，记住别放一点水，然后拉入切好的黄瓜和豆腐干，把大葱卷成一卷，放入锅中

4、大火闷20分钟，最后超锅，一碗又香又好吃的小龙虾就做成了，一定让你垂涎欲滴。