双色梅花吐司

1、料理盆中放入牛奶，鸡蛋，白糖和少许盐，倒入面粉，挖个小坑，放入酵母，开始和面

3、揉面10~15分钟，取一块面团，可以拉出薄膜，就可以进行基础发酵了

5、取其种160克面团，加入紫薯粉，揉搓均匀，成一个紫色的小面团

7、然后卷起来

9、烤箱预热180度，中下层烤35~40分钟左右，烤好后立刻取出脱模

11、成品