简单易学的家常菜：蒜茸粉丝蒸墨鱼卷

1、准备主要材料

2、粉丝提前用冷水浸泡至软。

3、先将粉丝摆在盘底，放上一层金针菇，摆上墨鱼卷。

4、将蚝油、生抽、料酒调配好料汁。

5、起油锅放入蒜末爆香，将蒜油淋入料汁中。

6、将蒜油汁淋在墨鱼卷上，热锅隔水蒸五分钟，中间放片萝卜花。

7、最后撒上葱花和红椒末即可。