枇杷冰糖雪梨盅

1、雪梨、枇杷洗净、去皮、去核！雪梨切小西瓜条、枇杷对开！枇杷用小勺去核，似乎易操作干净。

3、电饭煲凉水放入，炖盅盖好！蒸煮档、定时30分钟隔水蒸！再续焖15～20分钟，不要立即拿出，再催熟，好吃些。

5、凉、热食均可！