彩椒小炒肉的做法

1、彩椒洗净去蒂，去里面的白筋和籽，切块

2、五花肉切成薄片，葱姜切好

3、锅中放油倒入五花肉炒至表面焦黄

4、加入葱、姜和花椒爆香

5、倒入豆瓣酱快速翻炒一下

6、倒入彩椒翻炒均匀

7、加入盐翻炒均匀即可