我特别喜欢爆香的蒜味,所以做菜常常会用蒜,于是就有了今天这道菜
食材明细
长豆角半斤
肉3两
蒜末适量
葱花少许
花椒一个
盐适量
十三香少许
酱油适量
味精适量
制作步骤
1. 将肉洗净控水,备用。

2. 将肉切成肉丝,葱切成小段,花椒洗净备用。

3. 油热后放入切好的肉丝翻炒。

4. 将豆角洗净切断,控水备用。

5. 肉6分熟加入切好的豆角段翻炒,在加入葱花、花椒、盐、十三香、酱油,继续翻炒。

6. 最后关火加入味精,装盘即可。

时间:2026-02-15 13:28:55
我特别喜欢爆香的蒜味,所以做菜常常会用蒜,于是就有了今天这道菜
长豆角半斤
肉3两
蒜末适量
葱花少许
花椒一个
盐适量
十三香少许
酱油适量
味精适量
1. 将肉洗净控水,备用。

2. 将肉切成肉丝,葱切成小段,花椒洗净备用。

3. 油热后放入切好的肉丝翻炒。

4. 将豆角洗净切断,控水备用。

5. 肉6分熟加入切好的豆角段翻炒,在加入葱花、花椒、盐、十三香、酱油,继续翻炒。

6. 最后关火加入味精,装盘即可。
