白萝卜怎么凉拌又脆又好吃

1、准备材料半个白萝卜，半个青椒，半个甜椒，一小块姜。

2、处理白萝卜白萝卜去皮擦丝，(不要太细的丝)，加一勺盐，抓匀淹一会，攥干备用。

3、准备辅助食材准备半个青椒，半个甜椒，姜去皮。

4、搅拌把所有食材放一起，加点白糖，加点白醋，加点盐，加点香油。