肉酿香菇的做法

1、准备好香菇，猪肉等材料。

2、泡发干香菇，注意要泡发充足。

3、碎肉，葱花末，胡萝卜末，黑胡椒，糖蚝油，盐，酒，一点点酱油。混合在一起。

4、酿香菇，将肉放在香菇上面。尽量放多点。

5、上锅蒸10分钟，把里面的汤汁倒入炒锅加生粉水勾芡浇入蒸好的香菇。

6、蒸好后出锅，看起来是不是很简单呢。