1、核桃掰成小点的块烤熟，我的烤箱是150℃烤十分钟差不多。
2、木薯粉加水拌匀备用。这个小碗刚刚装过红糖，所以碗边有黑色颗粒，不是脏哦。
3、红枣剪成小点的。
4、红枣和黑芝麻放入破壁机加少量水打成糊倒入不粘锅里，然后倒入麦芽糖，开中火煮开。
5、煮开以后放搅拌均匀的木薯淀粉水进去煮开。
6、放入黄油，转小火熬制，经常用刮刀抄底拌一下，防止糊锅。
炒到抱团以后继续炒到用刮刀按压有弹性加入核桃。
7、炒匀再继续炒一会儿到基本不沾刮刀即可出锅整形后倒入不沾烤盘，借助擀面杖之类的工具整形成方形。
8、凉了以后切块，可以用牛轧糖纸包起来。
