金菇火腿肠蒸粉丝的做法

1、火腿肠切丝

2、土豆粉煮一下，捞起铺盘这里用细粉丝更好，家里刚好没有，就用土豆粉代替

3、上面盖一层金针菇，再加一层火腿肠

4、顶上再铺上一层金针菇

5、热油爆大蒜，加点盐炒均匀

6、把大蒜淋到金针菇上面

7、锅里烧开水，放上去蒸20分钟

8、起锅时再淋一点酱油就可以吃啦