茉莉茶冻的做法

1、将茉莉花茶叶用250ml热水泡成茉莉花茶。

2、将50g的白凉粉粉和3勺糖浆加入到茉莉花茶中，然后将加了白凉粉粉的茉莉花茶煮沸，煮的期间要用勺子搅匀，以免粘锅。

3、煮沸后倒入碗中，如果想要卖相好看点就用勺子撇开浮起的泡泡，我个人比较懒就没撇开。

4、放入冰箱冰半小时左右就基本凝固了。

5、我是放在冰箱1小时，吃起来冰冰凉凉一股茉莉茶香味。