猪脚炖黄豆的做法

1、黄豆清洗干净，然后倒入清水泡发3-4个小时左右.

3、焯好水的猪脚捞起来，用清水洗一下沥干水分备用。

5、调好味之后，开小火把它们翻炒均匀，然后倒入热水，水可以倒多一点，最后把泡发的黄豆倒进去，先开大火烧开，然后转中小火。

7、汤汁收得差不多了，放一点点盐稍微调一下味就可以关火出锅了，因为之前的调料都是咸的，所以盐不用放太多，也可以先试一下咸淡，再决定要不要放一点盐。